Các sai lầm nghiêm trọng về quan niệm ăn uống

Ẩm thực Việt Nam rất đa dạng. Mỗi vùng miền đều có các món ăn mang âm vị riêng cho từng vùng. Ngày trước, ẩm thực Việt Nam chịu sự ảnh hưởng phần lớn của ẩm thực Trung Hoa. Ngày nay, đất nước ta hội nhập với thế giới nên đã từng bước hòa nhịp cùng với nền ẩm thực thế giới. Nhờ đó đã chỉ ra một số Các sai lầm nghiêm trọng về quan niệm ăn uống mà mọi người cho là đúng.

Ăn gì bổ đó, uống gì bổ đó

Hãy cùng khám phá sức khỏe qua những kinh nghiệm về ăn uống. Đây là quan niệm hết sức sai lầm, có thể gây hậu quả rất nghiêm trọng cho sức khỏe. Thế mà người người vẫn ăn nhà nhà vẫn uống.

Các sai lầm nghiêm trọng về quan niệm ăn uống

Ăn gan động vật

Nhờ những công nghệ mới ngày nay mà ta phát hiện được những nguy cơ về sức khỏe ẩn chứa trong thức ăn hàng ngày.Gan chứa nhiều đạm, vitaminA và sắt...mọi người vẫn thường quan niệm ăn gan thì bổ gan, ăn gan tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên ít ai biết gan có nhiệm vụ lọc và chuyển hóa các chất độc hại trong cơ thể thành chất không độc, nhưng sẽ có một số chất độc mà gan sẽ không chuyển hóa được và những chất này sẽ tích tụ lại trong gan. Khi ta ăn gan này thì rất có hại cho sức khỏe.

Uống máu động vật

Một số người có quan niệm uống máu các loài động vật như rắn, dê, chim sẻ,..sẽ có tác dụng chữa 1 số loại bệnh tuy nhiên không ai nghĩ tới tác hại của nó nghiêm trọng hơn là chữa được bệnh. Trong máu động vật tùy theo loài, tùy theo cách lấy máu mà có thể chứa nhiều loài khuẩn nguy hiểm gây tổn hại trực tiếp đến dạ dày và cơ thể cùng với hàng tá bệnh có thể mắc phải. Hãy cẩn trọng khi dùng các loại máu động vật để làm món ăn, hãy tránh những Các sai lầm nghiêm trọng về quan niệm ăn uống để bảo vệ sức khỏecộng đồng.

Uống trà

Rất nhiều người bảo là uống trà giúp mát gan thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Gặp trà gì cũng uống, uống mỗi ngày mỗi bữa ăn, tuy nhiên ít ai biết là nó chỉ là công dụng của một số ít loại trà thôi (các loại trà xanh...), loại trà mà các quán ăn bình dân hay ở quê mọi người hay dùng rất độc hại. Uống nhiều có thể gây suy thận hay các chứng mất ngủ kinh niên rất có hại cho sức khỏe.

Tóm lại, mỗi loại thực phẩm chúng ta sử dụng hàng ngày đều có các chất có lợi cũng đồng thời có các chất gây hại. Tùy vào thể trạng mỗi người mà có chế độ dinh dưỡng phù hợp. Đừng nên theo Các sai lầm nghiêm trọng về quan niệm ăn uống giống như trên mà tự gây tổn hại cho sức khỏe của chúng ta. Nếu có điều kiện hãy tìm chuyên gia về dinh dưỡng để tư vấn. Nếu không thì ít nhất cũng nên theo dõi các chương trình về sức khỏe cộng đồng cũng như sách báo để có quan niệm đúng về việc ăn uống.

thikkhamphablogspot.com

Tag: STEPHEN HAWKING | PHÁT TRIỂN MỘT LOẠI THUỐC MỚI TẠI HOA KỲ | Khám Phá Thiên Nhiên | CÂY BẮT RUỒI VENUS